だんだんな -田舎暮らしと車と商売- きくらげ日誌 だんだんな -田舎暮らしと車と商売- きくらげ日誌

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きくらげ君 -9番隊と10番隊-

久々に きくらげ の話題ですが


P1010696

9番隊がこのような状況で

P1010697

すでに半数以上出荷済みとなりました。



次に出陣を待つ10番隊は・・・

P1010695

こんな状態で待機中です。(3日前の画像)

P1010694

今日はすでに「初陣」は、まだかまだかという感じで発生しております。


最近は家内も手馴れたもので

DSC00359

 暇な時間帯を見つけては

DSC00360

  「ちょきちょき」と石突を取っております。^^


 見てお解かりでしょうが、収穫してからちょっとの間に こんなにも乾燥してしまうのですよ~~。

 「あーー! 持った田舎 もったいなかーー!」(そうです!乾燥すれば目方が減るので収入も減ってしまうのであります




 そ・こ・へ 


ミノムシ君が応援へ駆けつけてくれました!

・・・
DSC00362

P1010704

   と いううのは嘘です!^^

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タグ : 人吉 きくらげ

防虫ネット取り付けました。

P1010671

我が家でも


防虫ネット 取り付けました!

P1010673


今後の効果に期待したいものです。。。


(もっと早よ~付けんばんとやんねー!)


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タグ : きくらげ栽培 防虫ネット

今年最後の菌床搬入

今日でトータル2,000個の菌床が 入り終わりました。

10番隊 殿(しんがり)の搬入でした。




6月29日からおよそ2ヶ月。



只今 6番隊を収り終わり 7番隊が最盛期です!


昨日は 電撃殺虫機を買って取り付けて見ましたが

夜は点けない方がいいみたいです。。。(逆に虫君たちを呼び込んでいました)


「何事も経験経験!」と言い聞かせている今日この頃でした。

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タグ : 電撃殺虫機 きくらげハウス 人吉

お盆も無かった!^^


という訳で~(何がぁ~?)


久々にご報告。


あっという間に「お盆」も過ぎてしまいましたね~。

私といえば毎日「きくらげ」の管理やら出荷やらで大忙しの毎日です。

(ちゃんと本業もやっとりますバイ!)




近頃は写真を撮る事も少なく、ほぼ毎日の出荷に追われる日々。。。


そんな中 昨日は9回目の菌床入れでした。


今日は夕方から その菌床君たちに「発芽処理」(切り込み)を入れます。

過去画ですが

こうやって・・・
P1010576

こうして
P1010577

一つに 約6箇所切り込みます。


毎週200個に 6箇所ですから 手に肉刺(マメ)が出来ました。^^




・・・で、最近の風太君です。
2011-06-051

なにやら ガムに夢中です。^^
2011-06-052

似たような画像で申し訳ありません。
(可愛くて可愛くてしょうがないのであります!)

尋ねてきたお客さんにもだっこされて・・・(にんまり~)
2011-06-201

さて、仕事すっか!

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タグ : きくらげ ふうた 愛犬

成果かな~?

先日 「涙の芽かぎ」を思い切ってやりましたよね~。。。


そして
ハウス内の酸素濃度にも気を使う事 たったの2日です。

そのせい?か解りませんが 月曜日の出荷は 中々のものでしたよ~。^^

P1010659

なんか 以前のものと比べて 元気な感じしませんか?

下に写ってるのは、これから伸びてくる子供らですよ~。
P1010658


P1010660

ねっ!



そんで、我が家にしては 『初』 の
P1010663

30Kg超えでした!!

P1010664

頑張りましたよ~!^^






ほんで その中の いくらかは・・・


 「だ~れかさんが♪ だ~れかさんへ♪ だ~れかさんへ お~くった♪」

K5zmQ

   ・・・のでありました。

さぁ~ 明日も朝早い! (明日は出荷出荷立会いをしなければなりません。たぶん5時起きで大丈夫でしょうが^^。)

頑張ろうっと!

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涙の「芽かぎ」・・・

   7月29日  この日は 一回目の「菌床」を入れてから世話をする事1ヶ月目です。



   水と 空気と 湿度に 注意を払い


   愛情も たっぷり注いだつもりのきくらげ君たち・・・ですが




   指導員の訪問で、駄目な原因が解ったのでした!






 成長の良い他の方達のお話を聞き過ぎ、

 ついつい実行出来ていなかった事が判明したのであります。




 よって! 削除!!




 涙の(うそつき~!)芽かぎの始まりです・・・。


                 

スプーンを使い~
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P1010645

育ちきれない子供達を切除していきます・・・。



作業する事30分
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見事に綺麗になりました。




そして・・・

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17kgもありました。(トホホ・・)




成長中の2番隊はというと・・・
P1010650

 こんな感じです。





そして、この日は新しい菌床クン達が仲間入りしましたよ!
P1010652

さぁー 今日からは 気持ちも新たにキチンと管理すっけんねー!


2日後 出荷です!!! (頑張るばいたー!)

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またまた 散水装置を取り付けました(^^;

15日 初出荷の日、 なんと15Kg超えの初出荷をされた猛者が居られました


 そこで、
     「どしたらそげん育つとですか?」

    と訊ねたところ・・・。


 親切なその方は、
     「床面に水撒き装置ば~付けたですもん。手間もかからんし良かですバ~イ!」
 
     「そっで、湿度の下がらんケン 良かっでしょなぁ~。^^」


                   と 教えて頂きました。(感謝!)



それを聞いたら~黙っては居られまっせん

 さっそく お得意の ナフコ さんへ ぴゅーーー!! です。




買ってまいりました。

P1010619

スプリンクーラーです!


ジョイントも購入し
P1010620

ホースと繋いで
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   ちゃんと、仕事(稼動)しております!^^

ハウス内の 3箇所に水撒き装置を取り付けたのであります。 
P1010622


(もう~こいで(これで)暫くは経費のかからんど~!)とツブヤキながら・・・。



16日の事です。


さて、次の出荷に備えて 日に日に(というより時間時間で)成長を遂げる キクラゲちゃん達ですが・・・

こんな感じや
P1010625

こんな感じに
P1010624


 順調に育っておりますよ~。

                                でわ、また!

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祝!!「初出荷」!

7月15日 金曜日


 いよいよ きくらげ初出荷でした




収量も そんなには期待していなかったので AM5:30起床。

    AM6:30より 作業を開始しました。


P1010591

家内と二人 湿度98%のハウスへ

   やはりハウス内は ムッとします。



これくらい成長したやつだけを採取します。
コピー ~ P1010589


採ること 30分

コピー ~ P1010611

約7kg弱が 初採りできました。 




 ここからは 石突の除去と 規格外品の選別作業です。

P1010610

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奥様です。。。
lVYFr




ばあ様も加勢に駆けつけ 約1時間程で選別も終わりました。

P1010618


 これを 組合が指定する集荷場へ搬入します。




収穫が終った1番隊の菌床達はこんな感じになりました。
P1010615

次の 収穫へ向け、出陣体制のもの達も大勢おります。
P1010614


   そろそろ 2番隊の中からも初陣を飾る猛者達も出てくる頃です


頑張るぞーーーーー



初出荷を終えたあと、市を挙げての取り組みだという事で、市長や関係各社が駆けつけ式典があった為、各新聞社やTVの取材も御座いました。お昼のニュースに出るだろうとたまたまTVをつけた所、ガッツリそのニュースが流れており、Gも2場面ほど映っておりました!)


                            はずかしや~。^^

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